桃酥作为一种糕点,很受人爱戴,吃的人也很多,各地也都做,做糕点的丆家几乎都有。但关于桃酥的由来现有两种说法。一是江西鹰潭说他们那个地...[详情]
23-03-10
中秋节是从古代的祭月演变而来的,在古代历法中,按季节分为孟月、仲月、季月三个月,农历八月正好是秋天的第二个月,被称为“仲秋”,而旧历...[详情]
23-05-09
麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中天津以生产...[详情]
23-05-08
【所需食材】普通面粉300克,白糖20克,食用油20克,鸡蛋一个,纯牛奶120ml【详细步骤】1、准备一个大碗,加入300克普通面粉,加20克白糖增加甜味,...[详情]
月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外...[详情]
23-05-05
1.大包酥酥皮制法:用料以5公斤计算,每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤,油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料,用滚筒面杖压成...[详情]
自制宫廷核桃酥这是所有80后**中的美味。大街小巷只要是卖糕点的地方就会有这个核桃酥。一份好的核桃酥不仅要香酥可口,而且要入口化渣即化。在...[详情]
23-03-29
鸡蛋小蛋糕是一款以鸡蛋、面粉等为材料的一道小甜点。面粉100克,白糖60克,鸡蛋3个,黄糖2块1.面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀。2.黄油化开,倒入...[详情]
用料面两把黑椒酱适量照烧酱适量拉面丸子的做法步骤步骤1锅中烧开水,加入一勺盐,两把面煮熟。步骤2捞出过凉水(让面不粘连更劲道)。加入玉米...[详情]
1、江米条是东北特产。江米条是一道小吃,属于春节过年家家都有的食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形...[详情]
老婆饼是源自广东潮州的一种传统点心,因为传说是一位潮州的点心师傅的老婆所创,所以得名“潮州老婆饼”。老婆饼是一种起源自广东潮州的点心...[详情]
23-03-07
桃酥起源于江西。是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。相传在唐元时期,江...[详情]