江米条是哪里的特产
2023-03-10
1、江米条是东北特产。江米条是一道小吃,属于春节过年家家都有的食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎出来,然后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。2、糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。糯米奶白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,大米颗粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,大米颗粒一般呈椭圆形。以上就是关于“江米条是哪里的特产”的全部内容解答,希望可以帮助到大家!